Pferdedärme
Für den Handel kommt nur der Pferdekranzdarm in Frage, welcher vom Magen in die Butte verläuft.
Länge ca. 18 - 20 m. (Kaliber ca. 65 - 85mm)
Pferdedärme werden vor allem für die Salami-Herstellung verwendet. Wir führen ein kleineres Sortiment an Pferdedärmen in der Kalibrierung:
| 65/70 mm | Salami |
| 70/75 mm | Salami |
| 75/80 mm | Salami |
| 80/85 mm | Salami |
