DAG = Darmhandels-AG, Firmenchronik

1974

Gründung der Darmhandels-AG mit Sitz in St. Gallen durch Kurt Bischoff in den Räumlichkeiten der ehemaligen Brauerei Stocken
1992 Eintritt von Matthias Stuck in die DAG
1994 Umzug nach St. Gallen-Winkeln in Gebäulichkeiten, welche dem Lebensmittelstandard besser Rechnung tragen
1999  Übergabe der Geschäftsleitung an den heutigen Inhaber Matthias Stuck
2000: 

Umbau der Räumlichkeiten nach Schweizer- und EU-Norm, mit rundum korrektem  Betriebsablauf, welcher ein modernes und leistungsfähiges Unternehmen in der Lebensmittelbranche auszeichnet
seither: jährliche Kontrolle durch entweder Veterinärbehörden, oder Zertifizierungs-Audits nach Global Standard BRC, oder FSSC 22000, um die Einhaltung der hohen Hygiene- und Sicherheitsbedingungen zu gewährleisten